Vinho Tinto – Linha Bispo Tannat
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A acidez vibrante e os taninos presentes conferem estrutura e corpo ao vinho, enquanto o estágio em barricas de carvalho adiciona nuances de chocolate, baunilha e um toque defumado.
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Bispo Tannat
A Tannat que Revela
Nosso Tannat, nascido nos terroirs singulares do Alto Uruguai, RS, é a expressão máxima da força e da elegância desta uva emblemática.
Conhecida por seus taninos robustos e sua complexidade aromática, a Tannat encontra aqui um terroir que a eleva a um novo patamar de sofisticação.
Em cada taça, descubra a explosão de aromas de frutas negras maduras, como amora, mirtilo e ameixa, que se entrelaçam com notas de especiarias, como pimenta preta, cravo e um toque de tabaco.
A acidez vibrante e os taninos presentes conferem estrutura e corpo ao vinho, enquanto o estágio em barricas de carvalho adiciona nuances de chocolate, baunilha e um toque defumado.
Com o tempo, este Tannat revelará todo o seu potencial de guarda, evoluindo em aromas e sabores, com notas de trufas, cogumelos e terra úmida.
Desfrute deste vinho em momentos especiais, harmonizando com pratos igualmente intensos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos maturados.
Surpreenda-se com a força e a elegância do Tannat, um vinho que desafia os sentidos e celebra a riqueza do terroir do Alto Uruguai.
Safra
2022
Tipo
Tinto Seco
Harmonização
companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados.
Terroir
Alto Uruguai
Consumo
Entre 15° e 18° C
Visão
Vermelho púrpura de boa intensidade.
Álcool
13,5%
Maturação
8 meses
Conteúdo
750 ml
Varietal
Tannat
Paladar
Maduro e selvagem, exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, marmelada, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado.
Olfato
Predominam os aromas frutados que lembram amoras, morangos, banana, tutti frutti e em seguida aparecem os aromas de tostado e de especiarias.
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